Описание
Стабилизатор для составления рассола "Пекломит ФС-8".

Не содержит ГМИ. Содержит аллергены - соевые белки и продукты из пшеницы не содержащие глютена. На заводе применяются продукты содержащие: глютен, продукты произведенные из молока, яиц, сельдерея и горчицы.

Состав: стабилизатор Е451 (11,6% P2O5), изолят соевого белка, клетчатка пшеничная, модифицированный крахмал Е1420, загустители Е407а, Е415 и Е425, белок животных, усилитель вкуса Е621 (3,3%), антиокислитель Е316 (2,16%).
Упаковка
Мешки бумажные многослойные с полиэтиленовыми вкладышами, масса - 20 кг, вес паллеты - 800 кг.
Условия хранения
Хранить в сухом, темно и прохладном помещении в оригинальной без дефектов/нарушений упаковке. Продукт годен к употреблению минимум 1 год с даты выработки.
Дозировка
6 кг на 100 мл рассола.
Производитель
ООО «Либра Польша», Польша
Наименование показателя
Значение показателя
Содержание фосфатов в пересчете на P2O5
не более 4,5 гр фосфата в 1 кг готового продукта
Содержание токсичных элементов мг/кг не более
Мышьяк
3,0
Свинец
2,0
Кадмий
1,0
Ртуть
1,0
Цезий 137
не более 200 бк/кг
Стронций 90
не более 100 бк/кг
Пестициды не более
ГХЦГ
0,1 мк/кг
ДДТ и метаболиты
0,1 мк/кг
Гептахлор
Не допускается
Алдрин
Не допускается
Микробиологические показатели
КМАФАМ
менее 5*10^4 кое/г
БГКП
не обнаружено в 0,1 г
E.coli
не обнаружено в 0,1 г
Плесени и дрожжи
менее 200 кое/г
Патогенные в т.ч. сальмонеллы
не обнаружено в 10 г
2018 ООО «ТК Биопродторг» (с) Все права защищены
ОФИС
СКЛАДЫ
Санкт-Петербург, ул. Кубинская, 75, Интертерминал, склад № 14

Московская область,
г. Щелково, Фряновское шоссе, 52
Санкт-Петербург, Балканская площадь, 5, БЦ «Балканский 1», офис 1008
+7 (812) 207-06-67
zakaz@bioprodtorg.ru
Закажите бесплатные образцы
Направление производства
Заполняя данную форму вы соглашаетесь с нашей политикой обработки персональных данных